土豆蒸腊排骨-平利县人民政府

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信息来源：本站原创作者：佚名发布时间：2021-11-11 17:15 【字体：大小】

土豆蒸腊排骨做法简单，好吃不上火，具有补气血的功效。适合气血不足，阴虚纳差者。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

做法：

1、葱切段、姜蒜切片，腊排骨洗净切块，土豆切滚刀块；

2、加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟；

3、土豆块，铺到盘中，腊排骨铺在土豆上，撒上葱丝；

4、锅中烧水，水开后将盘子放入蒸屉，入锅蒸15分钟。

| 责任编辑：徐颖

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