“江南嘉木蔚苍苍，能与山梅次第芳。”绿染茶山，峰峦叠翠，沐柔和暖阳，看茶烟袅袅，见嫩绿碧汤。茶为大自然赐予的精灵，吸纳天地精华，历经时光淬炼，成为平利名副其实的当家产业。

高山之上，春风、春雨、春茶，云山、云海、云田，一望无际，一垄垄茶树长势正旺。2020年4月21日，习近平总书记在平利县老县镇蒋家坪村女娲凤凰茶业现代示范园区，同茶农们亲切交谈。人不负青山，青山定不负人，绿水青山既是自然财富，又是经济财富，习近平总书记高兴地说：“希望乡亲们因茶致富、因茶兴业，脱贫奔小康！”

因茶致富、因茶兴业，近年来，平利县按照突出精品建基地、规模经营壮龙头、围绕绿色创品牌、科学管理提效益、加强营销扩市场的总体要求，茶饮产业取得了率先突破性发展。

一是按照“区域化布局、板块化推进、规模化发展和产业化经营”的思路，实施土地流转，扩张基地规模，加快建设茶产业现代农业园区。二是坚持用发展工业的理念谋划茶饮产业，大力培育茶饮龙头企业，推进产业提质增效。一手通过兼并、联合、重组等形式支持茶企业做大做强，另一手通过招商引进新理念、新工艺促推茶企业升级提效。三是大力实施品牌战略，强力推进品牌整合，全面实现了品牌、质量、包装、标准、宣传“五统一”。制定了“平利女娲茶”和“平利绞股蓝”两大标准综合体，成为省颁标准。四是不断提高平利茶市场占有率，通过参加举办重大茶事活动，积极进行专题宣传，扩大产品影响力和知名度，大力发展网络营销、专卖店直销、超市展销、商场代销，打造多元化销售渠道。当前，全县茶饮产业基地面积达25万亩，总产量达1.5万吨，总收入达15.5亿元，茶叶真正成为带领群众增收致富的“摇钱树”、“黄金叶”。平利先后获得“中国名茶之乡”“中国名茶百强县”“全国重点产茶县”“全国现代农业示范区”和“全省发展一村一品工作先进县”等荣誉称号，荣登“2020年茶业百强县”榜单。

平利三款茶，样样顶呱呱。境内翠岗绵延，溪流纵横，植被茂盛，云遮雾绕，生态环境纯净天然，远离工业污染。四季分明，气候湿润，冬无严寒，夏无酷暑，土壤肥沃，且富含硒、锌元素，是西北少有的生物多样性密集地，得天独厚的生态环境，构成茶叶生长的优越条件，是开发优质茶品的理想境地。平利女娲茶，茶香飘天下。“平利女娲茶”获评“国家地理标志证明商标”，品性高雅，色香味形俱佳，富含硒、锌元素。一杯绞股蓝，健康好睡眠。“平利绞股蓝”获得“国家原产地域产品保护认证”和“中国驰名商标”，内含皂甙、黄酮、多糖类化合物，具有抗衰老、调三高、促睡眠、提高人体免疫力等功效，被称之为“人类福音草”“神仙草”。安康秦汉古茶，平利恢复创新。“秦汉古茶”因“金银相间色、清醇甘甜味”的典型特征，被中国工程院院士、茶学专家陈宗懋赞誉为“丝路瑰宝、秦汉古茶”，成为平利茶产业又一张“金字招牌”。

平利不仅以茶而富，更以茶而美、以茶扬名。平利是女娲故里、中国最美乡村，境内青山如黛、碧水长流，田园风光秀丽、徽派民居独特。平利坚持茶旅结合、茶旅并进的发展思路，以茶兴旅、以旅促茶、茶旅融合，围绕“游女娲故里、品平利绿茶、赏美丽乡村”的发展定位，坚持把茶园作为美丽乡村建设的重要景观来打造，进行高标准规划建设，推进茶叶基地园林化、工厂茶楼景点化，实现山、水、茶、人的共生互融，形成了融“登茶山、游茶园、采茶叶、购茶品、赏茶艺”为一体的特色旅游。茶，长在地头，嫩在芽头，味在舌头，醉在心头！平利茶，护了生态，美了景致，鼓了钱袋，香了万家。片片绿叶，缕缕茶香，款款厚谊，女娲故里、最美乡村、茶乡平利深情在等您！