近期,县食品药品监督管理局按照县政府和县双创指挥部的统一安排,牵头组织工商、卫生、环保、质监、城管等部门,对城区“六小”行业中的小餐饮市场进行为期半个月的集中整治。在整治中突出重点、强化措施,确保整治工作取得实效。
一是精心安排部署。结合城区小餐饮市场实际,迅速制定了《小餐饮市场整治工作方案》,组织召开了相关部门参加的小餐饮整治工作动员会进行安排部署,明确工作责任,集中组织开展整治行动。
二是突出治理重点。在认真摸排城区小餐饮分布的基础上,重点对城区五峰路、中兴路、月湖南路、纸坊沟等区域的小餐饮经营资质、出店占道经营,使用一次性筷子、再生纸、餐具及公共用具消毒措施,三防设施,索票索证及经营场所环境卫生脏乱差等六个环节进行依法治理。
三是狠下硬茬治理。按照教育与处罚相结合的原则,坚持依法行政,加大对违规违法行为的处置力度,有效地震慑违法行为的发生。截至目前,共出动执法人员180人次,已对城区382家小餐饮单位进行拉网式检查,查出经营不规范的餐饮户25家,现场要求改进;对10家餐饮户下达了监督意见书,限期整改;对存在安全隐患的4家餐饮户依法进行了处罚;先后没收一次性筷子5000余双,劣质一次性饭盒2800余套。
在今后工作中,县药监局将继续加大餐饮市场监管力度,始终保持监管的高压态势,全力确保全县餐饮市场安全稳定。