“3月份我就预定了10斤明前茶。这不,今天天没亮就开车到镇上‘截胡’昨天的鲜茶。”来自安康的王先生高兴地说。
在正阳镇鄢台茶业有限公司的茶园里,手法老练的农户正在采收嫩芽,不远处的工厂内机器轰鸣,制茶师正以古法揉捻新叶,流水线上新设计的“明前龙井”茶叶礼盒格外显眼——这家以“企业引领、合作社协同、农户参与”模式突围的企业,随着茶园管护、制茶技艺、包装设计等方面的全面升级,完成了由小作坊到现代企业的华丽转身。
位于南溪河村的平利县南溪河茶叶专业合作社,不仅通过土地流转盘活了村里百余亩茶园,更为茶农免费发放肥料,提供茶叶技术培训,与村民签订产品回购协议,带动村里近40余户群众就业,户均增收1000元以上。
“咱把手机带到茶园,城里人隔着屏幕都能闻到茶香。”随着直播镜头扫过茶垄,站在茶园里一手采茶一手拿手机直播的55岁茶农许顺香高兴地说。
近年来,正阳镇立足茶饮首位突破,聚焦茶园管护、茶叶销售等环节,对镇域内万亩茶园进行精细化管理;通过“培训学校+劳务公司”合作教学模式,围绕春茶采摘、茶叶加工、茶叶营销等重点课程,组织开展“平利茶农”劳务品牌茶园工培训,不断提升茶农劳务技能水平,提高茶园管理效率和茶叶采摘质量。
不仅如此,正阳镇坚定不移地推动茶饮首位产业迭代升级,紧紧围绕“壮大优势产业,打造旅游名镇”目标,全镇茶园面积达1.2万亩。培育茶叶合作社4家,扶持种植大户5户。茶园面积由3000多亩发展到如今1.2万亩。
“以前采茶是闷头干活,现在是和天南海北的茶友唠着嗑挣钱。”58岁的采茶师傅许胜美擦拭着篾篓边的露水笑着说。在她身后,数十位茶农正以传统“提手采”手法精准掐取芽叶,竹篓里堆积的不仅是鲜叶,更是乡村振兴的鲜活注脚。
| 责任编辑：郑武洁
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