秦巴康园民宿:民宿小院寄乡愁

信息来源:安康日报 作者:王婵 发布时间:2024-03-27 09:30 【 字体:

“春节期间一直忙,这几天人少一点,过一段时间又得忙起来了。”在阳光晴好的秦巴康园民宿小院里,负责人张杰正在忙着招呼客人。小孩子们在草坪上愉快地玩耍,大人们晒着太阳,悠闲地围炉煮茶聊着天。

秦巴康园民宿位于平利县城关镇三里垭村的茶山脚下,整个茶山成为这家民宿的“风光背景”,周围是绿树竹林掩映。三里垭村被评为“全国美丽乡村示范村”,近年来,该村在改造人居环境的基础上,对老茶园进行改造提升,落实专人专岗负责环境卫生和茶园管护,打造廉洁文化园、新民风生态园,使其吸引力不断增强。因为交通便利,近年来,民宿生意越来越好。“从大年三十一直忙到元宵节,每天都要接待四五桌客人,我和爱人、母亲一起上手,还请了一个厨师。有时候实在接待不了,还推掉了不少生意。”张杰说道。

张杰早些年因家庭贫困而外出谋生,辗转在煤矿、砖厂、工厂打工,后来在培训机构工作,靠着踏实勤劳小有成就,也有了一定的积蓄。但在外漂泊的日子久了,张杰除了对家人的思念越来越深,家乡的一草一木和儿时味道也始终牵绊他的神经。吃着农家饭菜,吹着凉爽山风,看着满眼苍翠,这些难以忘怀的记忆让他对家乡的思念越来越深。

2019年年底,为了更好地照顾家人,张杰决定返乡创业,随后便萌生了开办民宿的想法。说干就干的张杰迅速选定了地方并开始对原来的房屋进行改造,没有料到的是,由于受到疫情的影响,一直到了2021年5月,他的“秦巴康园”民宿才正式开业。

“在我的眼中,民宿的样子就是老家的样子,让人一看就能回忆起童年的场景。”张杰细细介绍。小而精、小而美的民宿,主体是由两层徽派小楼改造而成的,一楼是就餐和娱乐的地方,二楼是住宿的房间。房屋前有喝茶的凉亭,朋友相聚谈天说地。一条石板小径从草坪中穿过,庭院一到春夏,映入眼帘的便是满眼的绿和五彩斑斓的花,深吸一口气,扑面而来的花香沁人心脾,摆放的一些老旧物件也似在诉说着远去的时光。房屋后面,小孩子的欢笑不时随着秋千的摆动而响起。到了夜晚,还可以点着篝火,和家人朋友一起围坐在星空下唱着歌、吃烧烤。

为了让客人吃到地道可口的饭菜,张杰始终坚持做到需要的新鲜食材都是当天采买,保证食物的安全和美味。有了空闲,张杰还会到附近农户的家中购买土猪肉、土鸡蛋等。客人点菜的时候,张杰会根据人数的多少预判数量,如果客人点得多了,张杰会劝他们适当减少数量,饿过肚子的张杰对食材格外珍视。为了让客人住得温馨舒适,张杰每天都会对房间进行清扫消毒,用张杰自己的话说就是,“条件有限但服务不能缺位。”

“孩子们不想住酒店,住在乡村特色民宿别有一番乐趣,趁着好天气,晒着太阳去茶山逛一逛,累了回来吃特色家常菜,住宿条件也还不错。”过年期间,西安的游客吴先生一家了解到秦巴康园民宿,特地选择前来住宿和用餐。“这里就像一个古朴又温馨的港湾,不仅是我们成人休闲生活的好地方,更是孩子们体验农村生活的乐园!”客人这样的评价,让张杰发展的底气更足。

酒香也得靠吆喝,除了凭借周到的服务、良好的体验让客人争相夸赞以外,张杰和爱人朱昌琴也在线上销售方面动起了脑筋,探索起了网络营销。积极推介民宿的餐饮住宿,对附近村民的茶叶、鸡蛋、腊肉、蜂蜜等农副产品也帮忙进行销售。

“今年春节假期,订房、订餐数量都在增长,我们也顺势推出一些特色年味美食,但也看到了确实存在需要改进的地方。”张杰告诉笔者,年前,他和村上已经达成协议,在现有民宿旁又承包了两亩多地,用于改善民宿的条件,还将新开发茶树认购、开心菜园、果园采摘、休闲垂钓、宠物喂养等项目,进一步增强游客的参与性和体验感。


地址:平利县城关镇三里垭贡茶新村壶口进入50米秦巴康园民宿

联系电话:19894862528

| 责任编辑:杨娟