案    由：关于加强食品安全监管的提案

理   由：民以食为天，食以安为先。食品安全关乎每一个人身体健康、生命安全和社会稳定。一是部分食品生产加工业主和经营主体为了追求利益最大化，违规使用添加剂、原材料以次充好，食品加工卫生条件差等情况较普遍，食品质量堪忧；二是县城部分地段早晚都会出现一些流动食品摊点，比如东一路、东三路、陈家坝等，售卖早餐和夜宵等熟食品，食品安全方面存在诸多隐患，如摊贩经营、操作加工人员健康状况无法保证。食材选用是否安全，特别是一些肉食品是否存在变质问题，以及进货渠道可否溯源均无法确定。加工、售卖均在室外，环境卫生较差。街道本就很狭窄，大部分流动摊点推车又占道经营，造成交通拥堵。三是校园周边商店销售垃圾食品，三无玩具，给儿童及学生健康和安全带来的隐患。  

建   议：1.加强重点领域、重点环节、重点场所的巡查检查。对县内食品加工企业、批发市场、农贸市场、小作坊、商超、校园周边、特别是对食品流动摊点等食品经营个体，加大督查检查力度，从食品原材料质量、加工制作过程、制作经营者自身健康状况等各个环节严格监管，从严查处违规违法行为。

2.加大专项整治和打假力度。坚决取缔无证、无照生产加工和销售食品的行为；严厉打击违法生产和经营带来的食品安全问题，让不安全食品没有立足之地。要加强执法队伍自身建设，及时处理群众诉求和举报。

3.强化食品安全宣传。大力宣传食品安全科普知识和食品安全法律法规，倡导绿色、健康、环保消费，提高广大人民群众对食品安全的辨别能力，努力在全社会形成重视食品安全的浓厚氛围。

提案人：陈 枢  崔  刚  曹晓洁 

主办单位：县市监局

答复：您提出的“关于加强食品安全监管的提案”已收悉，现答复如下：