美食美景醉广佛-平利县人民政府

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信息来源：广佛镇作者：陈子帆发布时间：2023-11-01 11:15 【字体：大小】

金秋时节，平利县广佛镇的山川宛如被泼上五彩的颜料，或红枫胜火，或金稻璀璨，或苍松似墨，绘制出极具诗意的乡村秋景图，美不胜收。

天刚蒙蒙亮，太平河畔的稻风还带着些许凉意，云端农场的秦本珍骑着车来到集镇，购买今天接待客人要准备的食材。“今儿赶上周末，农场里的包间早都被订满了，自从塘坊花海网红打卡地火了后，我们简直忙得停不下来！”话音刚落，便拎着好几个袋子匆匆赶去了下个摊点。

塘坊村的云端农场，春观油菜金黄艳，夏看葵菊丛中欢，花海深处有人家，入目皆风景。山峦叠翠，风顺和畅，田园秀丽，古朴静谧，既可以在此享受美景佳肴，又能与家人一同品味亲手摘下的瓜果。乡愁在这里，儿时记忆在这里，美丽乡村在这里。

得益于独特的花海景观和特色的农家美味，塘坊村今年来往游客络绎不绝。游玩广佛的乐趣远不止此，倘若一时游玩尽兴，想在田园山水之间寻一口佳酿，东山寨村天顺农场自酿“五味虹”便是不二之选，红色的五味子酒，紫色的桑葚酒、金色的蜂烈酒，绿色的杨桃酒，白色的苞谷酒，让人沉醉其中，流连忘返。

诗酒田园曾是无数诗人的向往，如今在这里映照成为现实。无论是白果树沟软糯适口的吊罐腊猪蹄，抑或是香河农家乐金黄酥脆的柴火锅巴饭，还是桃花宴外酥里嫩的特色烤全羊，搭配上眼前青山环绕，绿水相依的水墨画卷都是人间至境。

山水汇合地，人烟繁盛处。广佛镇在平利率先办起了“插秧节”，进一步带火了这个小镇的乡村文旅，游客多了，让许多本地农户吃上了“旅游饭”。依托厚重的人文资源，镇上还相继举办“丰收节”“疱汤宴”等固定独特的民俗节庆活动，打造特色品牌，逐步探索出了“产业+旅游”“景点+庭院经济”等产业融合新模式。

近年来，广佛镇以美景为介，以美食会友，成为了望得见山，看得见水，记得住乡愁的文旅小镇。

| 责任编辑：杨娟