走上平利县老县镇蒋家坪村凤凰茶山，抬眼望去尽是满目苍翠。茶树错落之间，30余名工人早已忙碌许久，镰刀除草、茶树施肥、清理边沟、翻耕土地……一幅繁忙的秋季茶园管护景象映入眼帘。
“进入秋冬季，气温降低，茶树迎来休眠期，经过春夏两季连续茶叶采摘，茶树内的营养成分被大量消耗，而土壤中营养元素含量相对有限，上部逐渐停止生长，而根部生长正是活跃期。这时候给茶树根部追肥可以培壮树势，为来年春茶增加产量、提高鲜茶品质打下好基础。”蒋家坪村女娲凤凰茶业有限公司负责人罗延会说。
以前只知道“有茶就采，有草就拔，有肥就施”，粗放种植模式下的茶叶产量不够高、质量不过硬，而现在精耕细作、科学管护才是蒋家坪茶农的致富之道。“茶产业是真正的‘绿色产业’，茶园都必须实行人工或者机械除草，可不敢为省事就用除草剂，保障茶叶品质要从做好生产管理开始。”蒋家坪村联村领导镇组织宣传委员王立说。
近几年，蒋家坪村提升改造了800亩老茶园，扩建了350亩新茶园，建设智慧喷灌系统，提高修剪标准，增加管护频率，年产茶15吨，产值达到400余万元，用实实在在的收益让茶农尝到了科学管护的“甜头”。
茶叶在长成后，茶企可以把“绿叶子”换成“红票子”，而茶园管护不仅壮了茶树的枝干，也“富”了茶农的口袋与脑袋。
“从前种茶的时候，可不知道这么多的门道。现在我晓得茶园一年要进行春、夏、秋三次锄耕，采秋茶的茶园一般在7月下旬进行锄耕，像我们蒋家坪茶园目前不采秋茶，那就要在茶树生长即将进入休眠时期时，深翻踩得板结的土地，清除杂草后再施肥。”在凤凰茶山正拿着锄头翻地的村民罗显荣说道。在蒋家坪村，很多有管护技术的茶农，除了看顾自家茶园之外，还到茶企的茶园进行管护。
在茶山一片忙碌的景象中，不时也看到农技人员的身影，他们一时扒开树枝查看病虫害的情况，一时拿出随身携带的小本在上面记录观察到的情况，一时和身边的村民细说管护技巧。
“要让土壤通气，促进茶树根系稳健生长，注重有机肥和农家肥配合使用……”在一棵茶树边，平利县茶叶和绞股蓝中心研究员刘涛在指导村民清沟施肥，让茶农做到科学锄耕、合理修剪、适时施肥。
入秋以来，蒋家坪村积极通过微信群、村级广播、院落会等多种形式宣传号召茶农开展秋季茶园管护工作，并且邀请专业农技人员到村到地现场进行科学管护技术指导，确保“有人教、听得懂、学得会”。
“蒋家坪全村茶园面积2750亩，截至目前秋季茶园管护已经完成1200亩，接下来等天气放晴时我们会积极组织人手尽快完成全部茶园管护。”该村党支部书记寇清新说。
| 责任编辑：王文莞
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