“民以食为天，食以安为先。”食品安全问题关系人民群众的切身利益。近日，平利县市场监督管理局积极推进重点餐饮单位互联网＋智慧监管平台建设，深入推进食品安全“两个责任”工作落实，多措并举保障人民群众舌尖上的安全。

平利县市监局率先从广佛镇试点推进，重点在食品加工、餐饮单位构建互联网＋智慧监管平台，对广佛镇10余家重点餐饮服务单位打造“明厨亮灶”“阳光后厨”，实现电子化、信息化管理，对食品生产经营现场进行实时展示、抓拍，对发现的问题第一时间处理，切实帮助食品生产经营单位全面加强风险管控，及时消除食品安全隐患。

自我县召开落实食品安全“两个责任”工作推进会以来，平利县市监局、广佛镇党委政府高度重视，及时召开落实食品安全“两个责任”培训会，组织广佛市监所工作人员对包保干部如何开展督导工作、食品生产经营主体如何在日常经营过程中做好食品安全自查管理进行系统培训。结合各村市场主体经营情况、各村（社区）干部的在职情况，建立责任清单明确工作责任，做到包保台账动态实时更新，累计制作上墙食品安全“两个责任”公示牌114块，全镇C、D级包保主体一季度督导开展及制度牌上墙工作实现全覆盖。

下一步，广佛市监所将继续加强食品安全常态化监管，进一步提高食品安全“两个责任”包保干部及食品生产经营主体思想认识，将“日管控、周排查、月调度”及监督检查工作做实做细，加强智慧监管平台运用，全力守护好辖区群众“舌尖上的安全”。