火热的八月,在平利县三阳镇牛角坝村的示范茶园里,茶农们正熟练地利用采茶机采摘茶叶,新鲜的茶叶刚一装好便被送往祥华茶叶加工厂进行加工,制茶机隆隆作响。
“以前,我们都只摘春茶,每年一到5月就基本停止了茶叶采摘,这就造成茶叶资源的浪费。现在不一样了,镇上实施夏秋季茶园科学管护,开发红黑茶生产线,既利用了夏秋茶资源,又带动了闲散劳力就近就业增收。”茶叶加工厂的负责人高祥华介绍道。
据了解,为提高茶园综合利用率,优化茶产业结构,提升茶产业经济效益,三阳镇探索“政府+农户+企业”的创新合作模式,政府鼓励、农户出力、企业助力,打破茶农“靠一季茶叶吃一年”的生产瓶颈,开发红黑茶生产线,研发特色富硒红黑茶产品,促进以春季绿茶为主的传统产业结构向夏秋茶扩展,延长茶叶采摘周期和产业链条,让“废”叶子变成“金”叶子。
促进绿色产业释放长效“红利”,为茶产业注入新活力。该镇新建高效茶园500亩,实施低产茶园改造3000亩,通过高标准管护、机械化采摘、清洁化加工等措施,提升茶叶品质,提高鲜叶下树率。除此之外,加工企业建立指定收购点,统一管理、统一加工、统一销售,确保茶叶销售有门路,农户采茶有收入,提高了农户种茶积极性,实现茶园增产、茶企增效、茶农增收。为鼓励茶企业做好“茶”文章,动员农户抓好夏秋茶采收,该镇出台相关奖扶政策,根据各村高效茶园总体面积下达鲜叶保供数量,对完成鲜叶保供任务的村实行资金奖励;同时将鲜叶保供工作纳入各村年度综合考核和当前重点工作督查范畴,每日晾晒采收进度,推进夏秋茶采收工作做实做深。
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