近期,大贵镇邀请茶叶专家到镇开展了为期5天的茶叶技能培训,进一步提升茶农的技术水平和茶叶品质,促进就业增收。
课堂上,培训老师结合该镇茶产业特色,通过多媒体课件,以通俗易懂的语言向参训学员讲解了茶园标准管理、茶园生态建设、茶叶生产加工及网络销售等方面理论知识。茶园内,专家就鲜叶标准采摘、农机使用及维护进行了示范操作。茶厂里,老师针对茶叶的摊青、杀青、揉捻、晾晒、加工和包装等工艺流程开展了现场教学,并就每个环节有可能出现的问题进行详细说明。
“这几天的培训很实用,理论知识简单易懂,实际操作也能边看边学边改进,回去以后,我要在茶园管护上下功夫,好好地提升茶叶的品质”,参训学员王兴平在结业仪式上笑着说道。
通过此次理论和实践相结合的培训,不仅提升了辖区茶农对茶叶管理、生产、加工等知识的了解和茶艺水平,也坚定了茶农们因茶致富、因茶兴业的信心和决心,为大贵镇茶产业提质增效提供了保障。
据了解,近年来,大贵镇高度重视茶产业发展,坚持把茶产业作为首要产业来抓,不断加大生态茶园、标准茶园和茶叶品牌建设,加强茶叶质量安全管理,加快茶农技能水平提升,开拓市场、提高竞争力,确保茶产业提质增效,为进一步推进大贵绿色产业发展奠定了坚实基础。
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