“冯娟，定个蛋糕，要8寸的啊。”

“冯娟，今天忙不，我爸过生日，请你帮忙做个蛋糕。”

大清早，订做蛋糕的电话让冯娟开始了一天忙碌而充实的生活。冯娟，是平利县大贵镇淑河村花门组2018年脱贫户，今年29岁。说起她的故事，其中有艰辛和苦涩，亦有欢乐和甜蜜。

冯娟家中原有五口人，父亲、母亲和年幼的两个妹妹，冯娟父亲常年在外务工，母亲在家操持家务，虽然不是什么大富大贵之家，但一家人其乐融融过得很开心，很幸福。但是2007年4月的一场变故从此改变了家中的生活，正值壮年的父亲在在外务工因意外去世，留下了瘦弱的母亲和三个孩子，家中顶梁柱的失去让这个并不富裕的家庭顿时感觉到天塌地陷一般。虽然心中伤痛万分，在经过深思熟虑后冯娟对母亲说：“妈，爸去世了，我们日子还要过，我是家中老大，我不上学了，我出去打工把两个妹妹抚养长大，不能让您一个人辛苦。”母亲眼泪婆娑，依依不舍地地拉着冯娟的手。就这样，冯娟拿着母亲东拼西凑的200元钱踏上了前往广东的火车。

在外务工的日子并不轻松，没有学历、没有技术的冯娟只能干一些很简单的工作，挣的钱只能满足母亲和两个妹妹的日常生活，日子依然过得紧巴巴。随着母亲年岁的增大，冯娟产生了学一门手艺回家创业的想法。回到家中后，冯娟得知县人社局有针对贫困户的创业培训，她特别高兴，积极报名参加。在技能培训的课程中，冯娟发现自己对面点制作“情有独钟”，当即，她把创业的路子瞄准在蛋糕制作上。

为了进一步学习创业技术，2016年冯娟去了安康学习专业的蛋糕制作，6个月的学习让她倍加珍惜，从蛋糕的制作工艺、口味、造型等她都用心学、用功练。学成归来的冯娟计划开蛋糕店，但没有启动资金再次让她陷入了困境，当帮扶干部了解到冯娟的困难后主动伸出援助之手，通过“5321”小额贴息贷款和创业贷款协调解决了10万元启动资金。手中有钱心中不慌，冯娟开始了她的创业梦。

那段时间她起早贪黑，一边购置机器，一边改建门面，里里外外都是她忙碌的身影，在面对家人的质疑，她主动做工作打消他们的疑虑：“放心吧，大贵镇1.2万人口，一定会有市场的！”

2017年8月份，冯娟的“星星蛋糕坊”如期开张了，她每天6点起来开始做蛋糕，一直要忙到晚上11点，大家逐步喜欢和接受她做的蛋糕，每天都卖得很好，现在每月收入就有4000元左右，她感觉忙得有劲，有奔头！冯娟说：“现在准备进一步学习各类蛋糕、糕点和月饼的制作，争取把蛋糕店开到县城里。还希望有一天，能够吸纳老乡打点零工，带着一起赚点钱！”

在创业路上的付出，不仅让冯娟收获了成功，还收获了幸福的婚姻和可爱的儿子，如今一家三口其乐融融，小小的蛋糕店里经常能传出欢笑声。