7月10日,正阳镇市场和质量监管所邀请县市监局组织开展2019年度食品药品从业人员及村级协管员培训会。各村食品药品安全协管员、全镇餐饮服务单位负责人、小作坊业主、农村备案流动餐饮负责人及镇市监所全体干部职工参加培训。
会上,与会人员观看了食品药品安全警示教育片,详细解读了农村集体聚餐风险控制、食品生产经营管理要求、夏季食品安全重点隐患及相关的法律法规。
会议要求,一要落实责任,对各食品经营主体必须加强监管,做好台账管理及备案,做到有据可查,从根源上杜绝食品安全隐患;二要强化监管,各村级食品药品安全协管员务必要履行职责,细化监督流程,做好日常工作;三要严厉打击,严禁伪、劣、过期等不合格食品上架,一经发现,处罚必须做到从快、从重、从严;四要加强宣传,采取多种方式,利用人员密聚的集日加大宣传力度,切实提高村民的食品安全意识。
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