7月10日，兴隆镇组织召开了2018年食品药品安全知识培训会。此次培训主要针对全镇73家餐饮、小作坊、食杂店、药店等食品药品经营单位，目的在于督促食品生产者和经营者规范行为，提高对食品药品安全责任意识，强化农家宴席及食品安全事故的预防和处置能力，普及食品药品安全法律意识。 

    会议邀请了县市监局相关负责人培训指导，分别对食品药品的采购、验收、上架、储存、销售等五个环节进行了详细的讲解；组织学习了《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》、《农村家宴备案》等相关法律法规。
    最后，镇党委副书记强调，食品药品安全关乎着群众的切身利益，食品药品安全监管工作责任重大。各商户要在各自的经营中树立责任意识，强化安全职责，以“凭良心做食品，靠质量求生存”贯穿经营始终，真正让老百姓安全饮食，放心消费。镇市场监管所要加强对全镇经营商户的规范管理，定期对食品药品检查指导，一旦发现存在违法违规现象，限期责令整改到位，有效将食品药品安全隐患化解在源头。
    镇政府分管领导、镇內食品生产企业负责人、各村组食品协管员共90人参加此次会议。 | 责任编辑：梁沛