为进一步加强春季食品安全工作，全面打造安全、放心的消费环境，老县镇市场监管所组织执法人员对辖区内商店、超市、餐饮场所、学校等开展了食品安全隐患大排查专项行动。
    一是全面排查重点区域。此次行动县市监局派出检查小组，老县市监所全体干部出动，以商场、超市、农贸市场为重点排查领域，组织执法人员进行全面排查。主要查看经营食品是否存在更改生产日期、是否存在“早产”食品，“三无”产品，散装食品是否存在标识不全，来历不清等情况，通过全面排查，做到底数清，去向明。

二是全面检查经营主体。为了全面掌控辖区内食品经营户的具体经营情况，积极组织人员对辖区内的食品经营户进行全面检查，系统摸底排查各类食品经营及管理方面存在的安全问题，及时发现各种隐患苗头，对排查出的问题做到主动防范，及早介入。
    三是全面抽检热点食品。根据春季食品销售的具体情况，以乳制品、肉制品、卤制品、凉菜、食用油、食品添加剂等热销食品，消费者投诉、群众举报较为集中的食品为重点品种，加大抽样检查力度，确保食品安全。

四是全面彻查违法行为。对无证无照经营食品，销售假冒伪劣、过期变质及不符合食品安全标准食品的违法行为进行全面彻查，一经发现，坚决从重处理，切实做好辖区食品安全风险防范。
    此次食品安全隐患排查行动为期一个月，执法人员将一户不漏的对所有门店进行逐一检查，同时还将加大力度进行食品安全宣传教育,开展食品安全培训，确保群众食品消费安全。