平政办发〔2010〕174号

平利县人民政府办公室

关于认真做好食品安全督查工作的通知

各乡镇人民政府，县政府各有关工作部门：

   为贯彻落实全省问题乳粉清查暨食品安全整顿电视电话会议精神，确保双节期间食品安全，经县政府研究决定，从2010年12月28日起对全县食品安全进行督查，现将有关事项通知如下：

一、督查时间

2010年12月28日至12月30日。

二、督查内容

一是督查各部门食品安全工作安排部署情况；二是督查重点区域（各级各类食品生产加工、城乡接合部、农村市场、旅游景区、早市夜市、学校周边、城市食品生产经营相对集中地区），重点监管对象（中小食品生产企业、现做现卖、前店后坊、小作坊、小食杂店、小餐馆、小市场、小摊贩、学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、农村宴席、蔬菜、果品、批发户）和重点食品（乳制品、食用农产品、农用投入品、酒类产品、肉与肉制品、婴幼儿食品、豆制品调料、冷冻食品、散装食品、食用油、米面制品、酱腌菜、集中式消毒餐饮具）的安全隐患排查情况。

三、督查分组

第一组：组长夏春杰（药监局副局长），组员于延林（工商局13700252283）、胡韩文（卫生局13669155126）、魏伟（质监局15129708000），负责督查各部门工作情况、餐饮环节食品安全情况。

第二组：组长胡昌伟（工商局副局长），宋建国（卫生局13509152348）、付明（质监局13991554205）、陈斌（药监局13992507676）、周宏波（农业局13891552297），负责督查食品生产、流通环节的食品安全以及食品市场情况。

四、工作要求

各督查组要高度重视，切实增强做好食品安全工作的使命感和紧迫感，认真督查，加强协作，密切配合，严格实行“谁检查，谁签字，谁负责”制度，坚决清查和堵截问题乳粉，坚决排除一切食品安全隐患，确保食品安全。各组督查结束后，将督查情况汇总，于2011年元月5日前报政府督办室和县食品药品安全委员会办公室。

                   二〇一〇年十二月二十八日