3月23日，全县“茶之旅，文化节”动员大会召开后，县食品药品监督管理局迅速行动，立即组织人员，全力以赴投入到市场监管工作之中。

一是集中两天时间，对城区及县城周边共265户餐饮单位进行拉网式排查，与业主签订了《食品安全目标责任书》，对各餐饮单位的食品质量、环境卫生、健康证件、规范操作、餐具消毒、“三防措施”、着装上岗等重点环节进行严格检查，对18户违规行为现场发出了《整改通知书》，并责令限期整改到位。二是未雨绸缪，周密制定出茶文化节期间《食品安全事故应急预案》，努力提高应急处置能力，防患于未然。三是突出重点，切实加强宾馆、酒店、茶庄、农家乐等接待量较大餐饮服务单位的监管力度，将安全责任夯实到人头。四是强化教育培训，定于4月6日对全县餐饮食品从业人员进行集中培训，以食品安全法规及《操作规范》为培训的重点内容，进一步增强从业人员食品安全责任意识。五是从27日开始，对农村餐饮市场进行专项检查，不留死角，不留漏洞，力争监管覆盖面达100%。通过以上有力举措，努力为我县第四届“茶之旅·文化节”营造良好的饮食消费环境。