8月1日全县城乡环境百日整治动员会议的召开，再次吹响了新一轮双创工作的号角，为确保餐饮服务单位各项工作符合国家卫生县城标准，县药监局迅速落实会议精神，扎实开展双创餐饮服务行业环境“百日整治”行动，全力以赴做好双创迎检最后的冲刺攻坚阶段。

一是制定方案，夯实工作责任。全县动员大会结束后，县药监局迅速组织召开专题工作会议，传达全县城乡环境百日整治动员会议精神，研究制定专项整治工作方案，明确整治重点、整治措施和整治目标及要求，夯实工作责任，力求取得实实在在的整治成效。

二是强化教育，广泛宣传动员。及时组织城区及周边餐饮服务单位食品安全管理人员，分期分批举办双创知识培训会，使餐饮单位业主与食品安全管理人员充分认识到当前双创工作的重要性和紧迫性，同时，与餐饮服务单位签订《双创食品安全承诺书》，进一步强化餐饮业主守法经营和自律意识。

三是突出重点，坚持依法整治。按照“包片管理，责任到人”的监管方式，针对现阶段城区及周边餐饮行业“三防设施”不到位、环境卫生差、台账记录不规范等重点问题，展开拉网式排查，对存在问题的餐饮单位，坚持以教育引导为主，规范经营行为，对屡教不改或违法违规的行为，依法严管重罚，绝不姑息迁就，全力确保双创迎检餐饮服务环节顺利达标。