县食药监局筑牢“两考”食品安全网

信息来源: 作者: 发布时间:2014-06-03 00:00 【 字体:

中高考临近,为有效预防食品安全事故的发生,平利县药监局坚持“四到位”,及早介入,周密部署,筑牢“两考”食品安全网。

一是组织领导到位。结合夏季食品监管特点和考试情况,该局制定了“两考”期间食品安全工作方案,加强组织领导,明确监管责任,强化辖区责任制和分级负责制,确保监管到位、不留死角。

二是监督检查到位。重点检查校园食堂及其周边的商店、餐馆是否有合法的主体资质,环境卫生是否达标,索证索票、食品留样等制度是否有效落实。针对夏季气温较高的特点,尤其加强肉、奶制品、豆制品、蔬菜等重点品种的采购、贮存、加工等环节的食品安全检查,认真排查消除食品安全隐患。

三是宣传引导到位。拓宽宣传渠道,积极利用网络平台、公告栏、电子屏等媒介,发布食品消费预警通知以及食安监管相关法律法规,增强食品生产、经营及餐饮服务单位责任意识,引导考生合理膳食,加强考生的食品安全防范意识和自我保护能力。

四是应急值守到位。严格落实值班制度,健全和完善应急预案,开通中考高期间涉及考生食品安全投诉举报“绿色通道”,第一时间受理、第一时间处置,确保一旦出现异常情况,能够迅速控制事态,及时妥善处理。


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