今年以来，县食药监局坚持传递正能量、保安全促和谐的理念，多措并举常抓不懈，强化巩固食品安全。在双节来临前期，组织开展了以“三个餐桌”为核心的文明餐桌行动。

一是节俭餐桌。提倡合理餐饮消费，倡导市民不讲排场不比阔气、不剩菜不剩饭、剩菜打包等节俭用餐行为。要求餐饮单位积极向顾客宣传健康餐饮知识，减少餐厨垃圾，保护环境卫生。

二是文明健康餐桌。要求各饭店（餐馆）设置提示牌或宣传栏，提醒顾客就餐不高声喧哗，不过度饮酒，使用文明用语礼貌用餐，树立“食为天，礼为先”的文明就餐风气。

三是安全餐桌。在双节来临之际，进行食品安全大整治，加强对城区集贸市场、超市、各镇集贸市场的执法检查巡查，重点整治肉及肉制品、水产品、豆制品、酒类等过节大量消费的食品，加大检验检测技术支撑力度和违法行为查处力度，杜绝变质食品、不合格食品出现在餐桌上，确保全县人民舌尖上的安全。