为加快推进平利县电子商务产业发展,县食药监局认真履职,突出工作重点,积极做好食品认证企业的规范指导,促进企业提升管理水平,全力做好电商服务。
今年以来,该局已对22家申请“QS”认证的食品生产企业进行了现场指导。结合食品生产企业的实际情况,该局主动介入,并邀请市食药监局专业人员到申请企业进行规范指导,从生产原料、生产场所、生产工艺、生产设备、生产环境等方面,合理规划车间室内布局,配备计量器具,完善计量检测体系。帮助食品生产企业做好资料申报,对企业提出合理化改造方案和建议,同时加强对有基础的食品小作坊培育升级。目前,已指导帮助食品生产企业获取“QS”认证10家,正在申请中的12家。
食品生产企业取得“QS”认证是产品进入市场的有效通行证,它不仅提高了产品的质量安全,更是平利特色食品走出县城,走向全国的标识,为带动平利县经济发展转型升级,顺利启动电商创业打下了坚实基础。